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自制生煎包,馅料的秘密告诉你,一口爆汁的惊喜_健康

发布日期:2020-06-02 06:18   来源:未知   阅读:

生煎包盛行于"包邮地区"江浙沪一带,也有人称之为江南包子,要说生煎包怎么样才算正宗?那就是皮薄、底酥脆、肉馅嫩、汤汁足,和灌汤包有异曲同工之妙。

刚出炉时气鼓得圆圆的,热气腾腾的生煎,肉香、油香、芝麻香挑战着嗅觉,虽说同样也是包子,但生煎包多了一份"硬气",煎、煮、蒸融为一体制作而成的生煎包,外皮上端色白松软,底部色黄酥脆,一份简简单单的早餐又能体验到油炸物咔嘣脆的感觉,怎能不爱?

今天我们就来做这一道焦脆多汁的生煎包吧,可以多做些,放置冰箱冷藏,想吃的时候直接拿出来煎就可以啦,方便又好吃。

面团材料准备: